7 Segredos para um Bolo de Cenoura Fofinho e Delicioso

Quer aprender a fazer um bolo de cenoura que derrete na boca? Siga esses 7 segredos para garantir que seu bolo de cenoura fique fofinho e irresistível. Além disso, vamos sugerir produtos incríveis que podem facilitar ainda mais o seu processo de cozimento.

Ingredientes

• 3 cenouras médias, picadas
• 4 ovos
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de açúcar
• 2 ½ xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
  

Para facilitar na hora de medir os ingredientes, você pode usar um Conjunto de Medidores de Cozinha disponível na Amazon.

Ou este Conjunto de medidores de cozinha da Shopee 

Ambos acima com desconto exclusivo da vovó.

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
   
2. Bata no liquidificador as cenouras, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea. Para um resultado ainda melhor, recomendamos o uso de um Liquidificador de Alta Potência, disponível na Shopee.

    

3. Adicione o açúcar e bata novamente.

    

4. Peneire a farinha em uma tigela grande e adicione a mistura do liquidificador, mexendo delicadamente com um Fouet de Silicone.

    

5. Acrescente o fermento e o sal, misturando suavemente.

    

6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Para isso, você pode usar uma Forma Antiaderente de qualidade.

    

7. Asse por 35-40 minutos, ou até que um palito saia limpo.

Dicas da Vovó

• Cenouras bem trituradas: Certifique-se de que as cenouras estão bem trituradas para evitar pedaços na massa.

   

• Misture delicadamente: Não bata demais a massa após adicionar a farinha para que o bolo fique fofinho.

   

• Temperatura do forno: Mantenha a temperatura do forno estável. Um Termômetro de Forno pode ajudar a garantir isso.

Cobertura de Chocolate

Para deixar seu bolo de cenoura ainda mais delicioso, que tal uma cobertura de chocolate? Aqui vai uma receita rápida:

Ingredientes:

• 1 xícara de açúcar

   

• 3 colheres de sopa de chocolate em pó

   

• 1 colher de sopa de manteiga

   

• 1/2 xícara de leite

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, misture todos os ingredientes.

    

2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver.

    

3. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, ou até a calda engrossar.

    

4. Despeje a cobertura sobre o bolo ainda quente.

    

Para preparar a cobertura, use uma Panela Antiaderente de qualidade.

Com esses segredos, seu bolo de cenoura será o destaque das suas sobremesas. Experimente e compartilhe com seus amigos! E lembre-se, ter os utensílios certos faz toda a diferença. Invista em produtos de qualidade para tornar sua experiência culinária ainda mais prazerosa.

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4. Fouet de Silicone: Compre na Amazon
   
   
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6. Termômetro de Forno: Compre na Amazon
   
   
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